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2014.09.10 (Wed)

「安心・安全で安いものなんかない。」食育栄養講座で・・・

いつも治療していただいている歯医者さんの言葉。

東京都の依頼で食育栄養講座をやります。と言ったら

「安心・安全で安いものなんかない。」
「よく噛むように。」

皆に伝えて!ということでした。

そうなんですよね。

安心・安全でお安い場合は裏があることも多い。

食材でもお料理でも、
安心・安全なものはどうしても手間と時間をかけて作る。
結果、それなりのお値段になってしまう。

なかなか手を出しづらいのもわかるのですが・・・
多くの人が買うようになれば
自然と値段は下がってくるというのが市場の原理。

今回の食育栄養講座は

「脳活!脳を活性化させる食生活」を予定しています。

最近、おかしな事件が多いですよね。
自分自身、または自分の大事な人がいつ犯罪に巻き込まれるかわからない。
その確率がとても高くなってきた気がします。

人間の言動の大半を支配している「脳」。

脳を正常に保てればHAPPYな人が増える音譜

犯罪が減る。日本が良くなるというコンセプトですニコニコ

東京都民、都内在職者は無料の予定。

おまけに託児付きというスペシャル企画。

近日中に詳細告知、募集を開始します。

「こんな仕事がしたいな」と思ったら、なぜか思った通りの依頼がくる。

仕事って不思議!!!ニコニコ

P9090203.jpg

今日の写真は生徒さんのリクエストでレシピ作成。

(食育栄養講座とは関係ありません。)

油通しなし。一つの鍋で作る簡単本格酢豚ですニコニコ
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2014.07.02 (Wed)

WEBに掲載されています!

『食べる』ということは
健康維持の先にある幸福を手にいれるための行動。


~ホリスティックに生きる~

ホリスティックジャーナル にて、私の「食」に対する考えを少しお話させて頂きました。
よろしければご覧くださいませ。

下のお写真は鹿児島の「かくいだ」。黒酢のカメが沢山並んでいます。

kurozu.jpg

こちらは主人の実家と大変ご縁がある場所です。

最近、3年物の「かくいだ泉」を1日30ml飲み始めました。

体調は以前にも増してGOODです!

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22:44  |  未分類  |  トラックバック(0)  |  コメント(0)

2014.06.02 (Mon)

6種のハーブ・主人の誕生日プレゼントに頂きました!!

いつも公私ともにお世話になっている整骨院の先生から!

・カモミール
・ブラックペパーミント
・グレープフルーツミント
・オレンジミント
・ペパーミント
・オーデコロンミント

色々な種類があるのですね 

ha-bu.jpg

西洋ハーブはあまり和食に使ったことがありません。
和食とハーブ。どんなお料理が出来るかな?

考えるのも楽しみ  

植物育てるのはとても苦手なので 
育てるのは主人。使うのは私という役割分担でいきます 

でも可愛らしすぎて使うのがもったいない。
ずっと飾っておきたいです。

先生、プレゼント有難うございました 

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